Oplati kvartiry Atlant Инстаграм Бреста

Мар 10

Уникальный рецепт местные хозяйки передают из поколения в поколение. Что в нем особенного — узнавали корреспонденты Белтелерадиокомпании.

На кухне Лидии Ваврушевич газовая плита соседствует с каменной печью. Хотя она занимает много места, без нее настоящий гречневый хлеб не получится. Тесто хозяйка замешивает в больших тазах, чтобы хлеба хватило на всю родню и соседей. Главный ингредиент — гречиха, которую перед этим надо перемолоть в жерновах либо кофемолке.

В деревне Гвозница рецепт гречневого хлеба передают из поколения в поколение. Но секрета из него не делают. Наоборот, хотят, чтобы местная кулинарная традиция стала еще более известной и сохранилась. Малоритский район — единственный в стране, где еще выпекают хлеб по стародавним технологиям.

Источник информации: АТН

10.03.2020.
Теги: ,
Просмотров:
Подпишитесь на Новости Бреста в Google
Читайте БрестСИТИ в Яндекс.Новости
----------------------
Понравилась новость? Поделитесь с друзьями:

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

По этой же теме:

Комментарии

Возможность комментирования доступна только для зарегистрированных пользователей. Это бесплатно. Присоединяйтесь!

Уже зарегистрированы? Нажмите войти. Если что-то не получается - Руководство по регистрации.


ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Если блок популярных новостей здесь не отображается - отключите в браузере блокировщик рекламы.