БрестСИТИ. Новости

В магазинах Беларуси скоро может появиться необычный кефирный продукт, который снижает риск заболеваний и вместе с этим продлевает годы жизни.

Об этом БЕЛТА рассказал заместитель директора по научной работе Института генетики и цитологии НАН Беларуси Павел Морозик.

- Есть гены, которые ассоциированы с долголетием, но их много. В целом долголетие можно сравнить с оркестром, это комплекс различных состояний. В первую очередь - генетика, причем по ряду факторов: метаболизм липидов, витаминов, устойчивость к стрессам, окислительному стрессу и так далее. В общем, все, что связано со здоровьем, можно относить к генам долголетия. Каждый вносит небольшой вклад, и только в комплексе они ассоциированы с ним.

Мы проводили исследование белорусских долгожителей. Мало того что выявили у них ряд генов, которые участвуют в обмене белков, жиров и углеводов, ассоциированы с устойчивостью к стрессам, но и провели анализ микробиома. В результате чего обнаружили бактерию, которая обновляет стенки кишечника и таким образом борется с воспалением. Благодаря ей снижается риск заболеваний, что тоже продляет годы.

Влияние образа жизни, конечно, тоже нельзя недооценивать.

- Эту бактерию можно пересадить другому человеку?

- Да, и мы над этим работаем. Создаем кефирный продукт, который будет содержать эту бактерию, аккермансию. Уже находимся на финальном этапе и надеюсь, что скоро он появится в магазинах, чтобы каждый мог его купить.

- И жить долго и счастливо.

- Конечно, это не единственный момент. Стоит обращать внимание на целый ряд факторов.

22.03.2026.
Больше интересного - у нас в Telegram https://t.me/brestcity

Новости по теме: еда
***
Подпишитесь на Новости Бреста в Google
Читайте БрестСИТИ в Yaндекс.Новости

По этой же теме (региону):

----------------------
Понравилась новость? Поделитесь с друзьями:

Наш канал в Viber и Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро