Авг 10 |
В агрогородке Мотоль Ивановского района 10-11 августа 2019г. пройдет Х Международный кулинарный фестиваль «Мотальскія прысмакі».
Мотолю больше подходит традиционное название местечко – то есть небольшой город. Но в маленьком местечке всегда было то, что и в большом городе – ратуша, церковь, аптека. Несколько ярмарок в год, к которым готовились местные купцы и ремесленники. Благодаря особому вниманию и покровительству королевы и великой княгини Бонны Сфорца – настоящей благодетельницы Мотоля – местечко в 16 веке стало одним из самых цветущих поселений Полесского края.
Войны и другие катаклизмы последующих веков затормозили прогресс местечка. Но упорство, трудолюбие, стремление к лучшему у мотолян было неистребимо. Мотоль и мотоляне не просто сохранили свою самобытность и независимость, но сделали результаты своего труда известными не только родному Полесью, но и далеко за границами региона. Часть этой славы – в производстве продовольственных продуктов. Мясные и и рыбные деликатесы из Мотоля – сегодня признанные брэнды на отечественном и зарубежных рынках.
10-11 августа мотоляне в очередной раз зовут на праздник полесской самобытности. Гостей снова будут ждать изыски старосветской кухни, приготовленные по рецептам и технологиям прошлых столетий. Будут представлены традиционные региональные обряды, а на второй день гостей ждет один большой фестивальный стол.
Будут широко представлены местные предприятия пищевой промышленности, выставки продажи и дегустации продукции. Фестиваль будет иметь несколько локаций. А на берегу Ясельды будет разбит палаточный городок, где с гитарой у костра смогут разместиться те, кто предпочтет такой вариант гостеприимству мотольских агроусадеб.
Программа фестиваля
10 августа
З 11.00 – прэзентацыя гандлёвых і выставачных радоў горада майстроў “Фестывальны праменад”
“Пазайздросціць І Біг Мак Смаку Мотальскіх Прысмак!”:
- дэгустацыя народных страў “Госты ў хату - на столі багато!”;
- “Запрашаем усіх, хто ласы, на мотальскія каўбасы!” – прэзентацыя прадукцыі мясцовых прадпрыемстваў і фермерскіх гаспадарак;
- “Кулінарныя выкрунтасы мотальскіх гаспадынь” (незвычайныя пачастункі, бульбяныя сэрцы, букеты з агародніны, вялікія дранікі, дамашнія сыры і г.д.);
- “Арт-кухня” – ярмарка сувеніраў і рамёстваў;
- “Будьтэ здоровы чысто ўсі!” (эксклюзіўныя рэцэпты народнай медыцыны);
- “Мотальскія асілкі” - Спартыўныя спаборніцтвы;
- “Хто ў Моталі бувае, той ёго нэ забувае” - розыгрыш фестывальных прызоў.
А Таксама Ў Святочнай Праграме Вас Чакае:
12.30 – Тэатралізаванае святочнае шэсце “Сяброў і песень карагод” з удзелам гістарычных персанажаў: Боны Сфорцы, прадстаўнікоў мясцовай шляхты: пана Скірмунта –аднаго з першых прадпрыймальнікаў на Беларусі, пана Залеўскага з жонкай Габрыэлай, Яна Ласовіча, Яна Пратасовіча і пані Марыі Канткоўскай,- а таксама гасцявых калектываў з Афрыкі, Латвіі, Грузіі , Македоніі, Турцыі, Чэхіі, Польшчы, Украіны, Расіі, Беларусі, прадстаўнікоў яўрэйскай абшчыны і г.д.
Галоўная Сцэнічная Пляцоўка
- 13.00 - 14.30 – Урачыстае адкрыццё фэста - “Маталяне вам гатуюць – маталяне вас частуюць!”
- 14.30 - 17.30 - мотальскі кірмаш “Всэ грымыть і гудэ, бо кірмаш у нас ідэ!”, у якім прымаюць удзел фальклорныя калектывы Іванаўскага раёна.
Лакацыя Каля Мотальскага Музея Народнай Творчасці
14.30 - 17.30 - “Прыйшло свято ў хату!” – прэзентацыя рэгіянальных абрадаў:
“Выкуп скрыні”;
“Водянуха”;
“Святочныя дзеі Вялікадня”;
“Олэксій тэплый”;
“Родыны”;
“Ваджэнне куста”.
17.30 - 18.30 – “Міс-прыгажуня Мотальскіх прысмак-2019” - дэфіле фестывальнага касцюма
18.30 - 20.00 – “А музыкі іграюць ды на свята запрашаюць” – святочны музычны батл гасцявых калектываў
20.00 - 22.00 - “Каралева Бона Сфорца ўсіх чакае, ды на баль свой запрашае!” - з удзелам гасцей з краін Латвіі, Грузіі ,Македоніі, Турцыі, Чэхіі, Польшы, Украіны, Расіі, Афрыкі, Беларусі – і ўсіх гасцей фестывалю
22.00 - 01.00 – OPEN AIR “Мотальская зборня” – святочная дыскатэка 80-90х гадоў з удзелам зорак эстрады.
01.00 – юбілейны святочны фейерверк
11 августа
10.00 - 11.30 – Навукова–практычная канферэнцыя “Турызм, як драйвер эканамічнага і культурнага развіцця рэгіёнаў і краін”(з удзелам прадстаўнікоў дэлегацый і мясцовай улады).
11.30 - 12.30 – стол сяброўства “Еж, пакуль не запяеш!”
12.00 - 14.00 – “Драйв па-мотальску”: Маладзёжны праект у рамках фестываля “Мотальскія прысмакі”
14.00 - 16.00 – Урачыстае Закрыццё Фэста:
узнагароджванне удзельнікаў каштоўнымі падарункамі, сувенірамі, дыпломамі;
Гала-канцэрт фестываля “Бывайце, госцейкі, бывайце!”
Репортаж с фестиваля
10.08.2019.
Больше интересного - у нас в Telegram https://t.me/brestcity
Новости по теме: Мотоль, Мотольские прысмаки
***
Подпишитесь на Новости Бреста в Google
Читайте БрестСИТИ в Яндекс.Новости
----------------------
Понравилась новость? Поделитесь с друзьями:
Наш канал в Viber и Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро
