Belpost
Udachnik Pochta Atlant Udachnik
Авг 10

В агрогородке Мотоль Ивановского района 10-11 августа 2019г. пройдет Х Международный кулинарный фестиваль «Мотальскія прысмакі».

Мотолю больше подходит традиционное название местечко – то есть небольшой город. Но в маленьком местечке всегда было то, что и в большом городе – ратуша, церковь, аптека. Несколько ярмарок в год, к которым готовились местные купцы и ремесленники. Благодаря особому вниманию и покровительству королевы и великой княгини Бонны Сфорца – настоящей благодетельницы Мотоля – местечко в 16 веке стало одним из самых цветущих поселений Полесского края.

Войны и другие катаклизмы последующих веков затормозили прогресс местечка. Но упорство, трудолюбие, стремление к лучшему у мотолян было неистребимо. Мотоль и мотоляне не просто сохранили свою самобытность и независимость, но сделали результаты своего труда известными не только родному Полесью, но и далеко за границами региона. Часть этой славы – в производстве продовольственных продуктов. Мясные и и рыбные деликатесы из Мотоля – сегодня признанные брэнды на отечественном и зарубежных рынках.

10-11 августа мотоляне в очередной раз зовут на праздник полесской самобытности. Гостей снова будут ждать изыски старосветской кухни, приготовленные по рецептам и технологиям прошлых столетий. Будут представлены традиционные региональные обряды, а на второй день гостей ждет один большой фестивальный стол.

Будут широко представлены местные предприятия пищевой промышленности, выставки продажи и дегустации продукции. Фестиваль будет иметь несколько локаций. А на берегу Ясельды будет разбит палаточный городок, где с гитарой у костра смогут разместиться те, кто предпочтет такой вариант гостеприимству мотольских агроусадеб.

Программа фестиваля

10 августа

З 11.00 – прэзентацыя гандлёвых і выставачных радоў горада майстроў “Фестывальны праменад”

“Пазайздросціць І Біг Мак Смаку Мотальскіх Прысмак!”:

  • дэгустацыя народных страў “Госты ў хату — на столі багато!”;
  • “Запрашаем усіх, хто ласы, на мотальскія каўбасы!” – прэзентацыя прадукцыі мясцовых прадпрыемстваў і фермерскіх гаспадарак;
  • “Кулінарныя выкрунтасы мотальскіх гаспадынь” (незвычайныя пачастункі, бульбяныя сэрцы, букеты з агародніны, вялікія дранікі, дамашнія сыры і г.д.);
  • “Арт-кухня” – ярмарка сувеніраў і рамёстваў;
  • “Будьтэ здоровы чысто ўсі!” (эксклюзіўныя рэцэпты народнай медыцыны);
  • “Мотальскія асілкі” — Спартыўныя спаборніцтвы;
  • “Хто ў Моталі бувае, той ёго нэ забувае” — розыгрыш фестывальных прызоў.

А Таксама Ў Святочнай Праграме Вас Чакае:

12.30 – Тэатралізаванае святочнае шэсце “Сяброў і песень карагод” з удзелам гістарычных персанажаў: Боны Сфорцы, прадстаўнікоў мясцовай шляхты: пана Скірмунта –аднаго з першых прадпрыймальнікаў на Беларусі, пана Залеўскага з жонкай Габрыэлай, Яна Ласовіча, Яна Пратасовіча і пані Марыі Канткоўскай, — а таксама гасцявых калектываў з Афрыкі, Латвіі, Грузіі , Македоніі, Турцыі, Чэхіі, Польшчы, Украіны, Расіі, Беларусі, прадстаўнікоў яўрэйскай абшчыны і г.д.

Галоўная Сцэнічная Пляцоўка

  • 13.00 — 14.30 – Урачыстае адкрыццё фэста — “Маталяне вам гатуюць – маталяне вас частуюць!”
  • 14.30 — 17.30 — мотальскі кірмаш “Всэ грымыть і гудэ, бо кірмаш у нас ідэ!”, у якім прымаюць удзел фальклорныя калектывы Іванаўскага раёна.

Лакацыя Каля Мотальскага Музея Народнай Творчасці

14.30 — 17.30 — “Прыйшло свято ў хату!” – прэзентацыя рэгіянальных абрадаў:

“Выкуп скрыні”;
“Водянуха”;
“Святочныя дзеі Вялікадня”;
“Олэксій тэплый”;
“Родыны”;
“Ваджэнне куста”.

17.30 — 18.30 – “Міс-прыгажуня Мотальскіх прысмак-2019” — дэфіле фестывальнага касцюма

18.30 — 20.00 – “А музыкі іграюць ды на свята запрашаюць” – святочны музычны батл гасцявых калектываў

20.00 — 22.00 — “Каралева Бона Сфорца ўсіх чакае, ды на баль свой запрашае!” — з удзелам гасцей з краін Латвіі, Грузіі ,Македоніі, Турцыі, Чэхіі, Польшы, Украіны, Расіі, Афрыкі, Беларусі – і ўсіх гасцей фестывалю

22.00 — 01.00 – OPEN AIR “Мотальская зборня” – святочная дыскатэка 80-90х гадоў з удзелам зорак эстрады.
01.00 – юбілейны святочны фейерверк

11 августа

10.00 — 11.30 – Навукова–практычная канферэнцыя “Турызм, як драйвер эканамічнага і культурнага развіцця рэгіёнаў і краін”(з удзелам прадстаўнікоў дэлегацый і мясцовай улады).

11.30 — 12.30 – стол сяброўства “Еж, пакуль не запяеш!”

12.00 — 14.00 – “Драйв па-мотальску”: Маладзёжны праект у рамках фестываля “Мотальскія прысмакі”

14.00 — 16.00 – Урачыстае Закрыццё Фэста:
узнагароджванне удзельнікаў каштоўнымі падарункамі, сувенірамі, дыпломамі;
Гала-канцэрт фестываля “Бывайце, госцейкі, бывайце!”

Репортаж с фестиваля

«Мотольские прысмаки 2019»: вкусный репортаж с праздника

10.08.2019.
Теги:
Просмотров:
----------------------
► Присоединяйтесь к нашему каналу Telegram и сообществу Viber

По этой же теме:

 

Комментарии

Возможность комментирования доступна только для зарегистрированных пользователей. Это бесплатно. Присоединяйтесь!

Уже зарегистрированы? Нажмите войти.