|
Мар
10
|
Каждый день можно негодовать из-за цен в Беларуси. Но они могут и приятно шокировать.
В одном из минских магазинов замечен полуфабрикат мясной всего по 0,05 BYN за 1 кг.
По такой цене можно купить шкуру свиную. Чуть более 1,3 кг этого мясного продукта вам обойдется в 0,07 BYN.
Вкуснятина за копейки
Свиная шкурка – продукт, который часто недооценивают, считая его отходами. Однако, проявив немного креативности, из нее можно создать настоящие деликатесы. Просто так вареная свиная шкурка вряд ли привлечет внимание, но если подойти к делу с фантазией, то она может стать настоящим украшением вашего стола.
Незатейливое блюдо
Итак, вот наш рецепт деликатеса из свиной шкурки.
Ингредиенты:
- шкура свиная – 500 г
- соевый соус – 150 мл
- соль – 1/2 чайной ложки (по вкусу)
- сахар – 1 чайная ложка (по вкусу)
- бадьян – 1 шт. (целая звездочка)
- перец черный горошком – 1/2 чайной ложки
- перец душистый горошком – 3 шт.
- перец острый молотый – по вкусу.
Приготовление
Первым делом вымойте свиную шкуру под холодной водой. Затем поместите ее в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она полностью покрывала продукт.
Далее в воду добавьте соевый соус, соль и сахар. Вода должна быть немного пересолена для лучшего вкуса. После этого добавьте бадьян, черный и душистый перец.
Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь и варите шкуру не менее 1 часа (если у вас больше шкурки, варите около 1,5 часа). Шкура должна стать мягкой.
Приятного аппетита!
Источник информации: Tochka.by
10.03.2026.Больше интересного - у нас в Telegram https://t.me/brestcity
Новости по теме: мясо
***
Подпишитесь на Новости Бреста в Google
Читайте БрестСИТИ в Yaндекс.Новости
По этой же теме (региону):
Понравилась новость? Поделитесь с друзьями:
Наш канал в Viber и Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро
