|
Мар
05
|
Для собственного спокойствия и если очень хочется можно протереть поверхность банки или пакета влажной салфеткой.
Страх подхватить инфекцию из-за патогенных микроорганизмов, которые могут находиться на упаковке продуктов питания, не имеет под собой основания, считает академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко.
По словам врача, нет ни одного доказательства того, что упаковку продуктов, приобретенных в магазине, необходимо мыть или подвергать обеззараживанию, чтобы удалить с поверхности потенциальные вредоносные бактерии.
"Я не вижу необходимости в мытье консервных банок перед открытием, если только они не подвергались воздействию агрессивной среды. Специальных предписаний на этот счет не существует", – пояснил Онищенко.
Вместе с тем он отметил, что для собственного спокойствия и если очень хочется достаточно протереть поверхность банки или пакета влажной салфеткой.
Зато врачи сходятся во мнении, что большую опасность в плане инфицирования представляют домашние заготовки.
Из-за того, что овощи, ягоды и грибы могут быть недостаточно хорошо вымыты и очищены, а также из-за нарушений стерилизации, домашние соленья могут стать рассадником токсичных бактерий.
Источник информации: Sputnik Беларусь.
05.03.2026.Больше интересного - у нас в Telegram https://t.me/brestcity
Новости по теме: вопрос-ответ, еда
***
Подпишитесь на Новости Бреста в Google
Читайте БрестСИТИ в Yaндекс.Новости
По этой же теме (региону):
Понравилась новость? Поделитесь с друзьями:
Наш канал в Viber и Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро
