Ноя 03 |
По требованию КГК Брестской области производственная деятельность ООО «ФАЙВ СТАРС» приостановлена до полного устранения выявленных нарушений и наведения порядка.
Приостановлена деятельность частного предприятия по производству хлебобулочных изделий
На прошлой неделе Комитет госконтроля Брестской области выявил грубейшие нарушения в одном из торговых объектов, принадлежащих ООО «ФАЙВ СТАРС».
Последовавшая за этим проверка производственных помещений данного общества (занимается выпуском хлебобулочных и кондитерских изделий) показала, что и здесь не соблюдаются требования законодательства.
Госконтролеры совместно со специалистами центра гигиены и эпидемиологии установили вопиющие факты:
- в производственных, складских и вспомогательных помещениях обнаружены следы насекомых и бытовой мусор;
- для перевозки пищевого сырья использовались грязные и проржавевшие тележки;
- продовольственное сырье хранилось навалом.
Кроме того, обнаружено более 900 единиц кондитерских изделий (торты) без документов, обеспечивающих прослеживаемость и подтверждающих их качество и безопасность, установлены факты хранения более 2,5 тыс. единиц полуфабрикатов (сметанник, лепешки с различными начинками, плетенка) без маркировки, а также несоблюдение условий хранения сырья.
Источник информации: КГК.
03.11.2023.Больше интересного - у нас в Telegram https://t.me/brestcity
Новости по теме: Магазин
***
Подпишитесь на Новости Бреста в Google
Читайте БрестСИТИ в Яндекс.Новости
----------------------
Понравилась новость? Поделитесь с друзьями:
Наш канал в Viber и Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро
По этой же теме (региону):
