Авто

Окт 12

Выбирая молокосодержащий продукт, вы можете и не найти в нем молочного сырья, т. е. оно будем содержать 100% растительных жиров (пальмовых масел) и представлять собой, по сути, аналог натурального молочного продукта на растительном жире.

В то же время, согласно требованиям технического регламента ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» продукт, который содержит и молочный жир (в количестве не менее 50%), и растительный, называется «молокосодержащим». Потребитель обычно не обращает внимания на такие названия, поскольку они написаны мелким шрифтом, и, радуясь невысокой цене, красивой обертке, считает продукт натуральным.

В данной связи специалисты Брестской областной инспекции в летний период и в настоящее время при проведении надзорных мероприятий особое внимание уделяют данному виду продукции.

Так, в торговой сети Лунинца выявлено несколько видов мороженого, в двух из которых не обнаружено ни грамма молочного сырья.

По результатам испытаний в аккредитованной лаборатории показатель «массовая доля молочного жира в жировой фазе продукта» составил 3,9% и менее при норме замещения для молокосодержащей продукции с заменителем молочного жира не более 50%. Отсутствие молочного жира в жировой фазе продукта вводит потребителя в заблуждение относительно вида пищевой продукции, не позволяет отнести мороженое с заменителем молочного жира к молокосодержащему продукту.

Таким образом, изготовитель умышленно придал внешний вид и отдельные свойства продукту, при этом назвал его мороженым.

Госстандарт принял меры запретительного характера: выданы предписания о запрете ввоза и обращения опасной продукции на территории Республики Беларусь, прекращено действие деклараций о соответствии на территории Республики Беларусь. Импортеру направлено предписание об ее изъятии из обращения.

Андрей АНТОНЮК,
начальник Брестской областной инспекции Госстандарта.

Источник информации: Kamenec.by Первое фото - иллюстрация

12.10.2022.
Больше интересного - у нас в Telegram https://t.me/brestcity

Новости по теме:
***
Подпишитесь на Новости Бреста в Google
Читайте БрестСИТИ в Яндекс.Новости
----------------------
Понравилась новость? Поделитесь с друзьями:

Наш канал в Viber и Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

По этой же теме (региону):

Виза

Комментарии закрыты.


ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Если блок популярных новостей здесь не отображается - отключите в браузере блокировщик рекламы.

Яндекс.Метрика